La cultura andaluza encuentra su más viva expresión en la riqueza de las tradiciones que aún perduran y en sus innumerables manifestaciones festivas. Unas y otras confluyen muy a menudo en torno al cante y al baile flamenco, la fiesta de los toros y una variada gastronomía, al tiempo que la herencia barroca y la religiosidad popular afloran en romerías y procesiones. Los carnavales inician ruidosamente el ciclo festivo, subvirtiendo con humor e ironía los papeles cotidianos. Dos ciudades atlánticas, Cádiz e Isla Cristina, constituyen las mecas del carnaval andaluz.
Pinchando aquí tendréis una muestra del Carnaval de Cádiz.
Pinchando aquí tendréis una muestra del Carnaval de Cádiz.
En primavera, la Semana Santa convierte a las calles de las ciudades y pueblos andaluces en auténticos museos de la imaginería barroca de la Pasión, mientras que las Cruces de Mayo aúnan de forma espectacular, sobre todo en Córdoba, lo religioso y lo profano.
Hasta finales del verano se suceden ferias y romerías. Estas últimas son peregrinaciones festivas que tienen como escenario la naturaleza y que en muchos casos remontan sus orígenes a los antiguos ritos precristianos de la fertilidad. La Feria de Abril de Sevilla y la multitudinaria romería de El Rocio, en Almonte (Huelva), se destacan como los respectivos arquetipos de ambas celebraciones.
La artesanía y la gastronomía constituyen, finalmente, otros dos ejemplos tanto del vigor de la cultura popular andaluza como de su profunda huella árabe. Forjados, tejidos, cerámicas, ebanistería, curtidos y azulejos componen lo fundamental de una actividad artesana que en muchas comarcas sigue actuando como motor económico.
La producción artesana andaluza representa el 26% del total nacional y da empleo a más de 30.000 personas. Actualmente la comunidad cuenta con 159 oficios registrados, 34 maestros reconocidos y diez Zonas de Interés Artesanal:
- Macael-Valle del Almanzora (Almería)
- El territorio integrado por Ubrique, El Bosque, Benaocaz y Prado del Rey en Cádiz
- Valverde del Camino (Huelva)
- Granada
- Vélez-Málaga (Málaga)
- Úbeda (Jaén)
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